Produktkategorien

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AT_Herstellung

Intro_Unsere_Produkte
Unsere Spezialitäten sind authentisch, naturbelassen und unverfälscht. Sie versprechen Genuss pur. Das Geheimnis liegt in der Geduld: Wir lassen den Kräutern, Pflanzen und Früchten genug Zeit, um zu wachsen und zu reifen und so ihre unvergleichlichen Aromen voll zu entfalten. Das schmeckt man!


Intro_Unser_Sortiment
Reines Alpensalz harmonisch kombiniert mit Schweizer Alpenkräutern, feine Alpenkräutertees, dekorative Blüten, raffinierte Gewürz-Blüten- und Dip Mischungen, vollfruchtige Konfitüren und authentische Honigsorten, aromatische Essige und Öle, würzige Senfvariationen, schmackhafte Risotti, Pasta und Polenta, exklusive Geschenkideen und viele weitere Köstlichkeiten erwarten Sie.

Lassen Sie sich verführen und entdecken Sie die einzigartige Welt von Alta Terra.
 

 

AT_Honig

Honig_Koestliches
Honig, das unverfälschte, gesunde Naturprodukt wird auch als flüssiges Gold bezeichnet. Zu recht: wertvoll war der Honig schon bei den Griechen, denn laut Mythologie verdankten die Götter ihm ihre Unsterblichkeit. Wir lieben das unverfälschte Naturprodukt wegen seines guten Geschmacks - von lieblich-mild bis kräftig-bitter, jede Honigsorte verwöhnt unseren Gaumen. Die Imkerei wird noch heute mit wahrer Passion nach alter Tradition betrieben. Die Liebe zu Flora und Fauna, im besonderen zu den Bienen, verbindet die Imker auf der ganzen Welt. Die artgerechte Haltung und Pflege des faszinierenden Geschöpfes Biene ist Leidenschaft pur. Gut Ding will Weile haben, das gilt auch bei der Herstellung unseres feinen Schweizer Honigs.

Zu den feinen Schweizer Honigen

 

 

Konfituere_Fruchtgenuss
Unsere Konfitüren werden aus 100 % Schweizer Früchten hergestellt. Das besondere  ist der hohe Fruchtanteil und der extrem intensive, unverfälschte Geschmack der verarbeiteten Frucht. Sie werden nach altem Hausrezept in kleinen Portionen gekocht und schmecken wie selbstgemacht.

Zu den fruchtigen Konfitüren

 

 

 

Gewuerzsalze_Gaumenfreude
Kreativ, harmonisch aufeinander abgestimmt und sprichwörtlich eine Augenweide, das sind unsere aromatischen Bio-Gewürzkräuter- und Blütensalze aus dem Schweizer Alpenraum. Handgeerntet und liebevoll verarbeitet sind unsere Eigenkreationen erhältlich in der praktischen, wiederbefüllbaren Mühle oder im dekorativen Gläsli.

 Zu den Alpensalz-Kreationen

 

AT_Essbare_Blueten

essbare_Blueten_Das_Auge

Die Produkte dieser Rubrik enthalten kein Salz und entsprechen dem Trend zu salzarmer Ernährung. Die herrlichen Kompositionen aus verschiedenen, handgeernteten Bio Blüten und Alpenkräutern aus dem Schweizer Alpenraum verzaubern jedes Gericht im Nu zu einem exquisiten Hingucker.

Zu den essbaren Hingucker-Blüten

 

AT_Dip

Dip_Verfuehrerische_Dip

Feinste Dip-Mischungen aus aromatischen Bio Bergkräutern verfeinert mit etwas Alpensalz. Einfach mit Crème Fraîche oder Quark vermischen - fertig ist der kulinarische Leckerbissen...

Zu den Dip-Mischungen

 

AT_Tee

Tee_Fuer_Wohlfuehlmomente

Die Natur und die Kraft der heimischen Kräuter sind unser grösster Schatz. Diesen gilt es zu hegen und zu pflegen. Mit grosser Leidenschaft werden unsere feinen Teekräuter im südlichen Alpenraum, im Val Poschiavo nach kontrolliert biologischen Richtlinien angebaut. Die herrlich-duftenden, frischen Teekräuter werden liebevoll, aufwändig von Hand geerntet und unmittelbar danach schonend getrocknet. Um die wertvollen, ätherischen Öle zu erhalten, werden die Teeblätter und Blüten von Hand und nur grob geschnitten. So entstehen handverlesene Teemischungen von erster Güte.

Zum Alpenkräutertee