Tessiner Risotto mit Trüffel 300g


Tessiner Risotto mit Trüffel 300g

Artikel-Nr.: AT0304
17.25
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Unser schmackhafter Reis der Sorte „Loto“  stammt vom Gutsbetrieb Terreni alla Maggia, Ascona. Als Pionier hat die Familie 1997 mit dem Anbau von qualitativ hochwertigem Reis auf dem Maggia-Delta und in der Magadino-Ebene begonnen. Nach der Ernte wird der Reis auf dem Hof sorgfältig entspelzt, in einer Reismühle weiterverarbeitet und anschliessend durch den passionierten Seeländer Wild-Trüffel-Sammler „Trüffel-FRANK“, mit edlem Schweizer Burgundertrüffel liebevoll in Handarbeit zu einer exquisiten Delikatesse verfeinert.

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